樱桃酒
樱桃也被称做车厘子，是水果中的贵族，尤其以智利车厘子最为出名。其中含有丰富的矿物质和有机物，具有较高的营养价值。现在车厘子价格比较便宜，我们用它酿造美酒吧。 樱桃酒的食材： 樱桃适量、高度粮食酒、冰糖适量 樱桃酒的做法： 1.将樱桃清洗干净后，擦干水分； 2.擦干的樱桃放入容器，一层冰糖，一层樱桃；
美食做法
青椒擂皮蛋
吃皮蛋配上辣椒擂出来更加的好吃，绝对是个超级饭菜，这次做的《青椒擂皮蛋》就是很典型的下饭菜，先把青辣椒不加一滴油干煸成虎皮的颜色，出焦香的香辣味以后，就把皮蛋和大蒜一起炒出来，那青辣椒的味道吸进了皮蛋里面，真是焦香辣味浓浓，不好吃几碗米饭，真是不配这个做法了，家人都特别给面子，都直呼好吃，香辣的开胃
春笋炖腊排骨汤
春笋是每年3月最好的食材了，这个时候家里都还有一定的数量的腊排内，用春笋煲了一锅营养美味的春笋炖腊排骨汤，清爽不腻，家人都非常的爱吃，这样做法尤其适合给孩子吃，肠道舒服极了，自然就容易消化促进孩子对营养的吸收。 春笋炖腊排骨汤材料明细： 准备的材料：应季的春笋，蛏干一小把，姜片2小片，软排100克，
不加面粉的鸡蛋饼的做法
在家煎鸡蛋饼不用面粉一样可以煎的很好吃，特别是加一些西兰花，火腿或者葱花等配菜味道更好吃，这道家庭最简单的鸡蛋饼做法全程只需5分钟就搞定了，而且不需面粉操作简单，煎出的鸡蛋饼外酥内软又营养，用当早餐吃非常适合。 鸡蛋饼用料明细： 主料：鸡蛋4个、黑胡椒(可有可无)、盐 1勺 配菜：西兰花 1朵、火腿
核桃发面饼
核桃健脑益智，发面饼暖胃香软，在家做发面饼时加上核桃仁调味用烤箱一烤后面饼味道真的非常香，这个核桃仁发面饼，老少皆宜。制作时只是需要把面发得更完全一些，饼胚更厚一些，多一道最后发酵面包饼的口感特别好吃。 核桃发面饼材料明细： 面团材料: 面粉600克、温水350克左右、酵母1小勺、盐1/2小勺、糖2
茄子饺子素馅
饺子做的好吃核心就是饺子馅很，用茄子包饺子不放肉也超级好吃，鲜美多汁。今天这道茄子饺子素馅的做法教对于喜欢吃素食的朋友们是必学技能，茄子包饺子不加肉味道也超级棒，一口一个鲜香美味，制作时要注意圆茄子皮较厚，做饺子馅的时候最好去皮，平时吃茄子，炒菜或者炖菜都不需要去皮。 茄子饺子素馅材料明细： 茄子1
五香烙饼的电饼铛做法
在家做烙饼表面看起来很简单，但是自己亲自操作后发现做的烙饼口感不够松软，不够酥脆。其实这一切都与你和面是有很大关系，聚餐网今天分享这用电饼铛做的五香烙饼从和面发烘烤全程做了详细讲解，学了保证你一次就成功。 五香烙饼制作窍门： 要想做好的烙饼皮薄层次丰富，或者外皮脆内里松，水粉比例很重要。 基本上做包
家烧小黄鱼
清鲜有味的家烧小黄鱼制作时除却酱油的浓厚，糖色的醇甘，采用小葱的香味来增香，口感鲜而入味非常好吃，这道家烧小黄鱼的配料和做法都非常简单，非常适合在家来做。 家烧小黄鱼的食材明细： 冰鲜小黄鱼500克，生姜半个，白酒2勺，小香葱一把， 盐少许 家烧小黄鱼的做法图解： 1、小黄鱼洗净后沥干水分，平底锅加
五花肉一品锅
一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，正宗的一品锅基本上都离不开五花肉和干笋的调配，然后其它酸菜随意添加，今天我们主要介绍这款做法简单又好吃的五花肉一品锅，没有添加多余酸菜，都是家中常备的食材制作而成。 五花肉一品锅材料明细： 五花肉500克、鹌鹑蛋300克、蛋饺若干、油豆腐200克、排骨500克
自己做蛋饺
蛋饺除了用鸡蛋煎成饺子皮之外，内部还要加些馅料才好吃，蛋饺的馅料可以用猪肉也可以用牛肉，搭配上胡萝卜、香菇就是营养全面的一道美食了，自己在家做蛋饺时是要加入少许的水淀粉，鸡蛋加入少许盐打成蛋液，这样煎蛋饺才不会碎。 自制蛋饺材料明细： 肉泥适量，干香菇2朵，胡萝卜小半根，另外鸡蛋3粒 蛋饺的做法和步
家庭茶叶蛋简易做法
有家庭的人都喜欢自己煮茶叶吃，茶叶蛋最重要的是入味，平时在家都用汤锅煮，鸡蛋煮好后泡一夜就入味了。这次用新入手的ERNTE低温料理电热饭盒来煮茶叶蛋简单好做，不需要人工看管，而且更入味，做早餐太好了，家人一人一个吃的真香。在家电热饭盒做茶叶蛋，茶香味浓超入味，做法简单，新手都能做出来! 家庭茶叶蛋材
葱油蛏子正宗做法
夏天吃蒸菜能最大程度保留煮食材的营养，多吃蒸菜不容易上火，还能避免烧菜的人焖在厨房大汗淋漓，所以推荐这道正宗的葱油蛏子给大家，制作时一定要选用黄蛏子来做肉肥美口感更好吃，然后配六月鲜轻盐8克原汁酱油来调味味道超级好吃，蒸葱油黄蛏子的时间不要太久，一般蒸3分钟左右就好了。 葱油蛏子材料明细： 黄蛏子一
韭菜鸡蛋虾皮包子馅
包子口感好坏最重就是看包子馅味道好不好，这道韭菜鸡蛋虾皮包子馅调制的时候用料非常简单，先把韭菜清洗干净切丁，然后把鸡蛋剪熟打砰，混合后用胡椒粉，耗油，盐，调味后即可。 韭菜鸡蛋虾皮包子馅材料明细： 主料：韭菜300克、鸡蛋3个、虾皮20克 调料：花生油，盐、胡椒粉，耗油 韭菜鸡蛋虾皮包子馅的做法：