跳转到主要内容

食品资讯

装冷藏蛋糕撒酱料是否算简单制售?餐饮店如何合规?

 咨询内容:   门店是饮品店,食品证的经营项目是“自制饮品、散装食品和预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)”,现在门店有冷藏的蛋糕售卖,如果顾客希望在门店食用,我们会给顾客进行装盘服务,以前是白盘,现在希望在盘子上撒上一些常温或者冷藏酱料(如巧克力酱、沙拉酱等)进行装饰并奉客食用,不知道是否属于简单
食品资讯 |

台湾调整日本牛肉进口规定,新规即时生效

 食品伙伴网讯 2025年5月22日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141301158号公告,修正「日本牛肉及其产品之进口规定」,并自即日生效。详情见附件:    「日本牛肉及其产品之进口规定」修正规定及附表.pdf   本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,有任何疑问,请联系news@foodma
食品资讯 |

食品安全监管转型关键:如何构建事前预防体系?

 对省政协十三届三次会议第411号提案的答复函   陕市监函〔2025〕306号   杨鹏辉委员:   您提出的《关于食安监管应由“事后查处”向“事前预防”转变的提案》(第411号)收悉,经认真研究,现答复如下。   一、主要工作情况   近年来,全省各地各部门坚持以习近平新时代中国特色社会主义思
食品资讯 |

福建桃金娘能当食品原料卖吗?

 咨询内容   领导您好,桃金娘果(捻子 山捻子)收录于《广西壮族自治区壮药质量标准》,本人经查询本地没有桃金娘的标准。我想咨询一下当地有没有食用桃金娘的习惯?在当地桃金娘是否能当作食品原料生产销售?   回复内容   您好!感谢您对市场监管工作的关注和支持,现就您的问题答复如下:   福建省市场
食品资讯 |

山东灵芝产业如何崛起?地理标志助力乡村振兴政策全解析

 对省政协十三届三次会议   第13030659号提案的答复   唐明贵委员:   您提出的《关于我省应加快打造全国灵芝产业发展高地的建议》的提案收悉,现答复如下:   一、工作开展情况。省市场监管局(省知识产权局)高度重视冠县灵芝等地理标志产品特色产业发展,联合省农业农村厅等五部门印发《山东省地
食品资讯 |

端午节前粽子安全检测全通过

 香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)五月二十三日公布,最近完成一项有关粽子的时令食品调查(第二期)。一百一十三个粽子样本全部通过检测。   中心发言人说:「中心本月中已公布粽子时令食品第一期调查结果,四十七个样本全部通过检测。端午节将至,中心亦已完成粽子时令食品的第二期调查,一百一十三个粽子样
食品资讯 |

资阳市强化外卖及集市食品安全监管,严把入口关

 5月22日,资阳市政府副市长张建红率队调研无堂食外卖经营主体及叮叮集市食品安全工作。市政府副秘书长邓炳辉参加调研,市市场监管局局长容弟斌、市商务局局长唐珽婷,雁江区相关部门负责同志陪同调研。   张建红一行先后来到天府烤卤(皇龙店)、飞叔生炸鸡架、回忆二厂·老饭盒店等3家入网餐饮经营店,实地查看
食品资讯 |

良品铺子DHA藻油奶酪棒棒:不加防腐剂的1年研发匠心

2022/9/13 15:44 近日,国民经济半年报出炉,上半年GDP同比增长2.5%。中国宏观经济论坛(CMF)最新一期月度报告认为,三季度居民对收入信心的转变将对消费带来重要影响。除了一系列刺激消费举措,疫情防控更加科学、提振就业以及促进增收的一系列举措,将对消费者信心恢复至关重要。 这一关键期
食品资讯 |

食品安全风波再起!不合格批次曝光品牌异物事件引热议

 2025年4月有325批次不合格食品未准入境   5月22日,海关总署发布2025年4月全国未准入境食品化妆品信息,2025年4月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品共有331批次,其中,不合格食品有325批次、不合格化妆品有6批次。这些未准入境食品不合格原因主要为
食品资讯 |

海南这些食品被通报!西芹白芷红花生米等不合格引关注

 食品伙伴网讯 5月22日,海南省市场监督管理局发布2025年第8期通告,海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检421批次,检出8批次食品不合格。对抽检发现的不合格产品,当地市场监管部门已开展核查处置。   2批次食品检出农兽药残留问题   2批次食品检出农兽药残留问题,分别为海口龙华区杨传昌海
食品资讯 |

全国首单水生野生动物制品批量进口审批办结

 本网讯 日前,全国首单水生野生动物制品批量进口许可获农业农村部批准,标志着今年3月农业农村部公告(第889号)发布的此项便民利企举措正式落地。新政实施不仅实现了企业“少跑腿”,一次办成此前需要反复几十次审批的进口业务,大幅降低企业时间与运营成本,同时强化濒危物种保护,推动行业规范化发展。   2
食品资讯 |

端午节消费避坑指南:省钱又健康的关键要点

 端午佳节将至,粽子、咸鸭蛋等传统食品进入消费高峰,旅游、餐饮、礼品市场也迎来热潮。为保障消费者合法权益,倡导节约、健康、安全的节日消费理念,通州区消费者协会提示您:   1   注重品质,谨慎选择商家   购买粽子、鸭蛋、生鲜等食品时,要选择证照齐全的超市、农贸市场或专卖店,网上购买时选择信誉高
食品资讯 |

中央财政14亿支持病虫害防控 如何筑牢粮食安全防线

 本网讯 贯彻落实党中央、国务院有关工作部署,为支持各地区做好农作物病虫害防控工作,财政部会同农业农村部于近日下达中央财政农业生产防灾救灾资金14亿元,支持黑龙江、江苏、安徽、河南等30个省份及北大荒农垦集团开展农作物重大病虫害防控等相关工作。中央财政重点对地方购置农药、药械等物资以及统防统治作业
食品资讯 |

湘潭:开展农村食品安全暗访督查

 5月21日,湘潭市市场监管局采取“四不两直”方式,深入农村地区开展食品安全督查行动,聚焦食品生产、流通、餐饮全链条,紧盯监管责任以及食品生产经营主体责任落实、风险防控等关键环节,严查食品安全风险隐患。   在湘潭县,督查组随机走访了多家临街小餐饮店,发现部分店铺未办理食品经营许可证,从业人员无健
食品资讯 |

农心辛拉面为何鲜香浓郁?揭秘其真材实料

2022/9/13 16:17 “撕开包装袋,把面饼和调料放入煮沸的锅中,一根灵魂伴侣火腿肠,再加个鸡蛋,全程三、五分钟,一碗香浓味美的方便面完成了。” 绝大多数人在饥肠辘辘时,几乎都曾这样填饱过自己的肚子。 作为一款美味、快捷的大众化食品,方便面在我们的日常生活中有着不可撼动的地位。 大名鼎鼎的农
食品资讯 |