1.鸡腿洗净。
3.用牙签插几个小洞，便于腌制入味。
4.把酱油，料酒，盐，十三香，黑胡椒粉，姜丝，搅拌均匀，放入鸡腿，盖上保鲜密封，腌制至少两个小时，每半小时翻动一次。
5.腌制入味后，把鸡肉部分包上锡纸。
黑椒鸡腿锤制作方法 色香味俱全家常菜
把鸡腿做成一个锤子的形状，不但很可爱，而且还非常好吃！吃起来感觉嘛？香味扑鼻、鸡肉细嫩可口，是不是看着都是垂涎欲滴呢？ 今天生活妙招网小编就来分享一下它的制作方法。
1.鸡腿洗净。
3.用牙签插几个小洞，便于腌制入味。
4.把酱油，料酒，盐，十三香，黑胡椒粉，姜丝，搅拌均匀，放入鸡腿，盖上保鲜密封，腌制至少两个小时，每半小时翻动一次。
5.腌制入味后，把鸡肉部分包上锡纸。
1.鸡腿洗净。
3.用牙签插几个小洞，便于腌制入味。
4.把酱油，料酒，盐，十三香，黑胡椒粉，姜丝，搅拌均匀，放入鸡腿，盖上保鲜密封，腌制至少两个小时，每半小时翻动一次。
5.腌制入味后，把鸡肉部分包上锡纸。